İlaç ve Gıda

Gıda

Gıdada görsel denetim yalnız kalite değil güvenlik meselesidir. Yabancı madde ve tağşiş tespiti, standart görüntülemenin ötesinde yöntem gerektirebilir.

Görüşme Talep Edin Sık sorulan sorular

Bu sektörde ele aldığımız problemler

01Üretim hattında yabancı madde ve kusur tespiti
02Tağşiş ve orijinallik doğrulama; standart olmayan görüntüleme yöntemleri
03Ambalaj ve etiket doğruluğunun otomatik denetimi
04Tedarik zincirinde izlenebilirlik ve son kullanma takibi

İşin zorlaştığı yer

Gıda geri çağırmalarının önemli bir kısmı ürünün kendisinden değil etiketten kaynaklanır: yanlış ürüne yanlış etiket, eksik alerjen beyanı, okunmayan tarih kodu. Bu hatalar çoğunlukla ürün değişiminde ortaya çıkar ve hat hızında gözle yakalanması zordur.

Tağşiş ise görüntüyle değil ölçümle anlaşılır. Ürünün bileşimi doğru kabul edilen referans ölçümlerle karşılaştırılır ve model ölçüm verisindeki sapmayı ayırt etmeyi öğrenir. Kararın güvenilirliği referans kütüphanesinin kalitesine bağlıdır.

Kullandığımız yaklaşımlar

Sık sorulan sorular

Etiket kontrolü hangi hataları yakalar?

Etiketin varlığı ve konumu, doğru ürüne doğru etiket, tarih ve parti kodunun basılı ve okunur olması, barkodun okunması. Hatalı ürün hattan ayrılır ve karar görüntüsüyle kaydedilir.

Yabancı madde tespiti kamerayla yapılabilir mi?

Yüzeyde görünen yabancı maddeler için evet. Ürünün içinde kalan maddeler için kamera yeterli değildir; bu durumda başka algılama yöntemleri gerekir.

Tağşiş tespiti için laboratuvar gerekir mi?

Referans ölçümlerini kurmak için laboratuvar doğrulaması gerekir. Referans kurulduktan sonra rutin kontrol daha hızlı yöntemlerle yapılabilir.